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과메기 효능과 부작용, 청어과메기와 꽁치과메기 구분하는 방법 알아봄
과메기? 과메기는 청어나 꽁치를 말린 음식입니다. 겨울철에 청어와 꽁치가 얼었다가 녹았다를 반복하면서 과메기가 됩니다. 주로 경북 포항과 구룡포등에서 생산됩니다. 원래 과메기는 청어로 만들었는데, 청어 수확량이 줄면서 꽁치도 사용한다고 하네요. 청어로 만든 과메기가 꽁치로 만든것보다 더...
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헛개나무 효능 8가지와 부작용, 술 먹고 헛개를 먹으면 헛것이 된다는 이야기는 사실일까?
헛개나무? 헛개나무는 지구자나무, 호깨나무, 호리깨나무등 다양하게 불립니다. 갈매나무과 낙엽교목 식물입니다. 주로 우리나라와 일본, 중국등 동아시아 깊은 산속에 분포합니다. 15m 까지 자라기도 하는 큰 나무입니다. 아무곳에서나 잘 자라지만, 서늘하고 습한땅에서 더 잘 자랍니다. 헛개나...
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아로니아 효능과 부작용 , 아로니아 많이 먹으면? 아로니아 하루 권장량
아로니아? 아로니아는 세계10대푸드로 알려져 있습니다. 생긴건 블루베리와 비슷합니다. 하지만 맛은 전혀 다른데요. 블루베리는 달달한데, 아로니아는 떫고 신맛이 강합니다. 아로니아는 장미과인 아로니아 나무의 열매입니다. 킹스베리라고 부르기도 합니다. 강력한 항상화물질인 안토시아닌이 가장 ...
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비트 효능 9가지와 부작용, 비트 먹으면 안되는 사람 알아봄
몸에 좋은 음식들 다이어트에 좋은 음식피부에 좋은 어성초 효능과 부작용강황가루 효능 10가지 비트? 비트는 뿌리채소입니다. 순무처럼 생겼는데 붉은 색을 띕니다. 원래는 잘 안먹고 동물사료로 썼다고 합니다. 그러다가 저칼로리에 슈퍼푸드라는 소문이 퍼지면서 관심을 받았다고 하네요. 세계10...
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강황가루 효능 10가지와 부작용, 하루 섭취량을 꼭 지켜야하는 이유
강황은 카레의 주 재료입니다. 카페가 노란색을 띄는 이유는 강황의 커큐민 성분때문이라고 합니다. 커큐민은 항산화와 항염이 강력하다고 알려져 있습니다. 신이내린황금푸드라고 불리는 강황가루에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 그리고 하루 섭취량을 꼭 지켜야만 하는 이유도 함께 알아 볼께요. 몸...
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황칠나무 효능과 부작용 , 당뇨에 좋다는데 사실일까?
몸에 좋은 음식들 브라질너트 효능과 부작용황기의 효능과 부작용흑마늘 효능과 부작용 황칠나무? 진시황에게 불로초라고 받쳤다고 하는 이야기가 있습니다. 진시황은 늙고 죽지 않는 약초를 구해오라고 서복이라는 신하를 보냈습니다. 서복은 여러해를 해매이다 제주도에서 황칠나무를 발견하고, 진시황에...
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히비스커스 효능과 부작용 , 히비스커스차를 마시면 안되는 사람
히비스커스? 붉은 꽃잎이 화려해서 여왕의 꽃이라고 불립니다. 우리나라 국화인 무궁화도 히비스커스에 속합니다. 중동이 원산지로 알려져 있습니다. 꽃잎과 열매를 말린후 차를 끓여서 마시는데, 붉은 색의 아름다운 차가 만들어 집니다. 새콤한 맛이 납니다. 고대 이집트인들도 꽃잎으로 차를 즐겼...